Recette à la base plaine de restes deu frigo. mAis on peut la faire un peu plus sophistiquée! Recette Tendance
Pour 8 personnes
5 grosses carottes, 3 ou 4 courgettes, 1 gros oignon, 1 poulet rôti, Env. 300 gr de riz, Crevettes à l'ail (Picard), Coriandre, Cebettes ou ciboulette, Soja.
Couper en petit carottes, courgettes et oignons et les faire cuire séparément.
Faire cuire les crevettes.
Mettre le tout dans un Woc. Y ajouter le poulet décortiqué en petit morceau.
Salé avec du soja (pas de sel malheureux !!!) et poivré.
Cuire le riz et l'ajouter dans le Woc.
Historiquement ce riz est un fourre tout...on peut y mettre tout ce qu'on veut...et il est encore meilleur réchauffé !
Ce riz se sert dans son wok, avec la sauce universelle et des herbes diverses coupées dans des bols.
Préparation 
Cuisson 
