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Recette de cuisine > Recette d'entrée > recette de Autres entrées > Ma terrine façon foie gras

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Fiche recette - Entrees
 

annette

Préparation 30 minutes
Cuisson 5 minutes
Réfrigération
 
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Ma terrine façon foie gras



4 / 5  -  4 avis

Recette Economique 
Recette Festive

 

 
 

Pour 8 personnes

500gr de foie de volaille , 250gr de beurre, sel-poivre-une pointe de couteaux de muscade rapèe, , 1c a soupe de porto et autant de cognac
Ma terrine façon foie gras, recette, photo
copyright recette Ma terrine façon foie gras
 

 

dans une poele faire cuire les foie sans les doré

les passer au moulin a légume

ajouter le beurre mou et tout les ingrédients

remplisser une terrine avec la mousse

mettre au frais

Une recette de kakle - 30 Mars 2011


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