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Recette de cuisine > Recette d'entrée > clafoutis au jambon

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Fiche recette - Entrees
 

marinette

Préparation 15 minutes
Cuisson 35 minutes
 
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clafoutis au jambon



2.6 / 5  -  5 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 4 personnes

3 oeufs, 1/2 litre de lait, 150 g de jambon, 6 cuillères à soupe de farine, 8 cuillères à soupe de gruyère râpé, sel, poivre
 

 

couper le jambon en morceaux. Le disposer dans un plat à tarte beurré de 24 cm (environ).
mélanger au fouet la farine, lait, les oeufs. Puis ajouter le gruyère, sel et poivre.Verser ce mélange dans le plat avec le jambon. mettre au four (environ 175°) cuire 35 minutes environ.
   
PARFAIT pour un repas du soir servi avec une salade verte

Une recette de basseuil - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_clafoutis-au-jambon_250759.htm


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