un gateau facile a faire et qui fond dans la bouche Recette Economique Recette Festive
Pour 4 personnes
125gr de chocolat, 125gr de sucre, 125gr de beurre, 60gr de farine, 3 oeufs, 1 pincée de sel
faire fondre le chocolat dans une casserole a feu doux avec une cuillère d'eau. Ajouter le beurre.
Hors du feu, ajouter le sucre. Laisser refroidir 2 minutes.
Ajouter les 3 jaunes d'oeuf puis monter en neige les blancs avec la pincée de sel.
ajouter la farine puis les blanc délicatement!!!
Mettre dans un moule anti adhésif et enfourner au four ( 180°c) pendant 20 minute.
Verifier la cuisson mais ne laisser pas trop cuire il ne serait plus fondant!!!
Préparation 
Cuisson 
