10 figues, mâche,fromage de chêvre frais,amandes éffilées,miel,beurre,thym frais.
copyright recette Figues au chêvre
Inciser les figues en croix,introduire un peu de beurre,mettre dans un plat à four,enfourner,dans le four préchauffer à 180°6/7 mn,retirer du four,
insérer le fromage de chêvre,saupoudrer de thym et
d'amandes éffilées,passé à la salamandre ou four position grill 3 mn,puis retirer et arroser trés légérement avec le miel liquide.
Dresser l'assiette,ici mâche,décor tomates cerises.