Pour la pâte, 18g de beurre ramolli, 1 c. à café de sucre en poudre, 30g de farine, , Pour la préparation, 1 pêche ou plus selon la taille de votre verrine, 1 c. à café de sucre en poudre, 1 pincée de vanille en poudre
copyright recette Crumble aux pêches en verrine
Pour la pâte
¤ Préchauffer le four à 200°C (th. 6-7)
¤ Dans un bol, mélanger le sucre et la farine.
¤ Ajouter le beurre et malaxer du bout des doigts quelques secondes, jusqu'à obtenir une texture de sable.
¤ Enfourner pour 10 min environ.
¤ Réserver jusqu'à ce que la pâte refroidisse légèrement.
Pour la préparation
¤ Peler et couper la pêche.
¤ Dans un bol, mélanger avec le sucre et la vanille.
¤ Mettre dans la verrine et saupoudrer de la pâte à crumble.
Vous pouvez faire cuire les pêches quelques minutes au micro-ondes.
Préparation 
