4 cuisses de volaille, 1 oignon, 2 courgettes, 30g de beurre, 30g de farine, 40g de parmesan, 1 càs de chapelure
Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre les oignons. Faire cuire les cuisses au micro-onde. Les-désossez, les émiettez, les mélangez aux oignons.
Tailler les courgettes en rondelles, les faire sauter avec de l'huile d'olive.
Mélanger le beurre mou, avec la farine, le parmesan et la chapelure.
Répartisser les courgettes dans le fond des ramequins. Ajouter le poulet. Emietter la pâte dessus.
Faire cuire 15min.