200g de poudre d'amandes, 200g de farine, 200g de sucre semoule, 200g de beurre
Préchauffer le four à 180°C.
Faire ramollir le beurre. Ajouter le sucre et mélanger.
Rajouter la farine et la poudre d'amandes.
Pétrir la pâte. Former des boules. Disposer les sur une plaque. Faire cuire 15min à th6.