150g de farine, 200g de sucre semoule, 125g de beurre, 125g de noix ou noisettes ou amandes, 1 oeuf, 100g de pépites de chocolat, 1/2 cc de levure chimique
Préchauffer le four à 180°C.
Faire ramollir le beurre dans une terrine avec le sucre. Faire blanchir le mélange.
Ajouter l'oeuf.
Incorporer la farine et la levure en les tamisant.
Hacher les noix et les incorporer à la pâte avec les pépites.
Former des boules de pâte grâce à une cc. Les poser sur une plaque de cuisson. Ecraser les boules avec une spatule.
Faire cuire 12 min.
