130g de sucre glace, 50g de farine, 50g de poudre d'amandes, 1cc de levure chimique, 4 blancs d'oeufs, 70g de beurre
Mélanger le sucre glace, la farine, la poudre d'amandes et la levure.
Ajouter les blancs d'oeufs.
Faire fondre le beurre, le laisser tiédir puis l'ajouter à la pâte.
laisser reposer la pâte 1H au frigo.
Dispatcher dans des moules et faire cuire à 180°C th6 pendant 10min.
