250g de farine, 150g de sucre, 125g de beurre, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 1 oeuf, pépites de chocolat
Préchuaffer le four thermostat 6/7 (180/200°)
Dans un saladier mélanger la farine avec la levure, puis le sucre et le sucre vanillé, ajouter le beurre et enfin l'oeuf
Mettre du papier sulfurisé sur une tôle
Faire des boules avec la préparation et les placer sur la tôle sans les écraser en prenant soin de les écarter
Les faire cuir environ 9 min en surveillant la cuisson, ils ne doivent pas être trop bruns
A la sortie du four, les saupoudrer de sucre vanillé