pour realiser le chausson:
placer une rondelle de chevre au milieu dune tranche de saumon fumérefermer le chausson tout autour
utiliser (eventuellement )des pics pour ke cela reste bien en placeplacer les chaussons dans un plat a four legerement beurré
enfourner a 180° pour une dizaine de minutepour finir...servir avec une mache aux pignons de pins grillés
ou en aperitifs
Préparation 
