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Recette de cuisine > recettes cupcakes > recettes gâteau à la noix de coco > recettes crème chantilly au chocolat > Cupcakes choco-coco sous sa chantilly de nutella

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Fiche recette - Desserts
 

aurelie

Préparation 20 minutes
 
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Cupcakes choco-coco sous sa chantilly de nutella



3,5 / 5  -  17 avis

Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 4 personnes

150 g de farine , 1/2 sachet de levure chimique , 70 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé, , 50 g de noix de coco râpée , 1 oeuf battu , 150 ml de lait coco , 50 g de beurre fondu , 50 g de pépites de chocolat ,
 

 

Mettez au congélateur la crème liquide dans un saladier avec les branches du batteur

Préparez le muffin :
mélangez tous les solides ensemble, puis délayez petit à petit en ajoutant d'abord l'oeuf, le lait et le beurre Mélangez bien et ajoutez les pépites
Versez dans les moules en silicone et enfournez dans un four préchauffé à 170°C/180ºC pendant 15 minutesplanter la lame du couteau si elle ressort seche cest que les cupcakes sont cuit
laissez un peu refroidir et demouler
reservezPour la chantilly au Nutella :
20 cl de crème liquide
3 cuillères à soupe de Nutella

préparez la chantilly : montez la crème en chantilly bien ferme et ajoutez le nutella
battez juste le temps que la chantilly se mélange au Nutella
dsposez dans une poche à douille et réservez au frais
une fois les muffins froids, déposez la chantilly dessus et décorez selon votre goût

Une recette de la-popote-de--lili - 30 Mars 2011
la-popote-de--lili.skyrock.com/

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