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Recette de cuisine > Recette d'entrée > recette de Autres entrées > Crumble aux tomates

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Fiche recette - Entrees
 

solenn

Préparation 20 minutes
 
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Crumble aux tomates



3,1 / 5  -  11 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

700 gr de tomates à chair ferme, 1 cuillerée à café de sucre, Sel et poivre, 150 gr de beurre ramolli, 100 gr de farine
Crumble aux tomates, recette, photo
copyright recette Crumble aux tomates
 

 

Préparation de la pâte à crumble

1.Mélangez du bout des doigts la farine, du sel et le beurre mou, pour obtenir une sorte de sable

2.Réservez.

Préparation du crumble

1.Lavez les tomates et coupez-les en deux.

2.Posez-les sur le fond d'une moule en terre beurré et recouvert d'un peu de sucre, salez et poivrez

3.Répartissez la pâte dessus et mettez au four 20 minutes à 180°C, thermostat 6.

Une recette de miss1719 - 30 Mars 2011


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