4 Oeufs, 200 g de Farine, 180 g de sucre, 1 tasse de lait, 1 tasse d'huile, 1 paquet de levure chimique
Montez les blancs en neige avec un peu de sucre.
Battez les jaunes avec le reste de sucre
Ajoutez la farine , la levure l'huile, et le lait au mélange sucre et jaune.
Incorporez les blancs en neige
Mettre à four chaud 180°C pendant 30min, vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.
On peut mettre du chocolat dessus (petite crème ou Nuttela)
Pour accompagner des oeufs à la neige ou une mousse au chocolat.