90gr de chocolat, 90gr de sucre, 90gr de beurre, 90gr de miel
Dans une casserole, faire fondre le beurre et le sucre.Incorporer le miel et porter à ébullition.
Additionner le chocolat au tout et cuire pendant encore 5 min.
Verser l'appareil dans un moule huilé et laisser refroidir durant 30 min au réfrigérateur.
Sortir et découper en cubes.
Pour les inconditionnels du chocolat il est possible d'enrober de cacao après la sortie du froid