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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Autres plats > Le cheesburger américain

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Fiche recette - Plats
 

Pauline

Préparation 5 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Le cheesburger américain



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 1 personne

Pain Bun's,1 Steak haché,2 feuilles de salade, 1 tomates,1 oignons,Ketchup,Mayonnaise,1 tranche de chedar,huile d'olivre,Sel & poivre
 

 

Faire revenir le steak dans une poêle bien chaude, pour que la viande soit saisie. Assaisonner avec du sel et du poivre.Puis laisser fondre la tranche de chedar sur le steack 1 minutes avant la fin de sa cuisson.

Pendant ce temps,couper la tomate et l'oignon en rondelles.

Faire légèrement griller les petits pains ronds au four,en y mettant un goutte d'huile d'olive.

Napper le socle du pain avec une cuillère de mayonnaise.

Superposer de la salade, des rondelles d'oignons, des rondelles de tomate, le steak haché grillé bien chaud.

Déposer un peu de sauce ketchup sur le steak avant de rajouter une rondelle de tomate et un peu de salade.

Poser le chapeau encore chaud, nappé de ketchup.

Remetter le cheesburger au four 2 minutes.
   
Variante:rajouter une tranche de bacon grillé sur le steack.

Une recette de zepolinette - 30 Mars 2011


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