2 tranches de pain de mie tranché, 1 tranche de jambon blanc (sans gras), 1 cuillères à soupe de crème fraîche2 poignée de gruyère râpé, vinaigre balsamique
Mélanger la crème fraiche avec une poignée de gruyère râpé et une cuillère de vinaigre.
Disposer le jambon sur une tranche de pain de mie,et y étaler une noisette de beurre.Puis y mettre une poignée de gruyère.Déposer la deuxième tranche de pain de mie sur laquelle on étalle la préparation de crème-fromage.
Mettre au four thermostat 8 pendant 6 mn, puis sur grill pendant 3 minutes.
Préparation 
Cuisson 
