on peut faire le gâteau avec des oreillons d'abricots ou de pêches
Pour 8 personnes
1 boite d'ananas en tranche, 3 oeufs entiers, 5 cuillères à soupe de lait, 120g de beurre fondu, 130g de sucre en poudre, 250g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel
copyright recette Gâteau à l'ananas
Mélanger le tout
la pâte est assez épaisse, la couler sur un plat à tarte beurrée assez grande
Garnir avec les tranches, mettre au four 30 minutes thermostat 6
Quand le gâteau est cuit l'arroser avec le jus d'ananas juste avant de servir.