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Recette de cuisine > recettes noix de coco > recettes flan > recettes flan à la noix de coco > Flan à la noix de coco râpée

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Fiche recette - Desserts
 

emilie
Préparation 10 minutes
Cuisson 15 minutes
 
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Flan à la noix de coco râpée



2,7 / 5  -  3 avis

 
 
 

Pour 4 personnes

50 g de noix de coco râpée , 250 g de lait concentré non sucré , 250 ml de lait écrémé , 2 oeufs, 1 c. à soupe d' édulcorant en poudre
 

 

Battez les oeufs entiers à l'aide d'une fourchette.

Dans un saladier, mélangez au batteur électrique les oeufs, le lait écrémé, le lait concentré et l'édulcorant en poudre.

Ajoutez-y progressivement la noix de coco râpée, sans cesser de battre.

Versez cette préparation dans un plat graissé et mettez à chauffer puissance moyenne au micro-ondes pendant 15 min (remuez à mi-cuisson).

Une recette de chaudepourlesplatscuisiner - 30 Mars 2011


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