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Recette de cuisine > Recette d'entrée > pain au thon

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Fiche recette - Entrees
 

marial

 
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pain au thon



2.7 / 5  -  3 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 6 personnes

1 grosse boite de thon au naturel(environ 300gr), 100gr de gruyére rapé, 100gr de farine, 3oeufs, 10cl de lait, 5cl d'huile, 1sachet de levure chimique, 20 gr de beurre, sel, poivre blanc.
 

 

-Ouvrir la boite de thon.Egoutter soigneusement le thon puis l'émietter grossiérement.
-Mettre la farine dans une terrine. Rajouter les oeufs l'un aprés l'autre et mélanger vivement jusqu'à ce que la pate soit lisse et sans grumeaux.
-Délayer peu à peu avec le lait puis avec l'huile.
-Allumer votre four(200°).
-Incorporer la levure,le thon,puis le gruyére rapé,le sel le poivre.
-Beurrer puis fariner un moule à cake. Verser la préparation.Enfourner.
-Laisser cuire 41 mn à four assez chaud.
-Servir froid avec une mayonnaise et une salade .
   
vous pouvez le servir à l'apéritif coupé en morceaux.

Une recette de marial - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_pain-au-thon_250708.htm


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