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Recette de cuisine > Recette de plat > Hamburger maison

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Fiche recette - Plats
 

Laurence

Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Hamburger maison



3.8 / 5  -  4 avis
Les enfants l'adorent

 

 
 

Pour 4 personnes

Pour chaque hamburger, 2 tranches de fromage fondu spécial hamburger, 1 fine rondelle de tomate, 1 steak haché, Pain à hamburger, Ketchup, Moutarde
 

 

Préchauffer le four à 180°C (Th. 6)

Laisser fondre la matière grasse dans une poêle. Y mettre les steaks à cuire.

Dans un ramequin, mélanger la moutarde et le ketchup et tartiner les deux faces des pains à hamburger. Déposer les steaks cuits sur une moitié de pain à hamburger. Déposer sur chaque steak 2 tranches de fromage puis une rondelle de tomate. Refermer le hamburger avec l'autre moitié du pain et l'enfermer dans une feuille de papier alu. Mettre au four environ 10 minutes, le temps que le fromage fonde. Dégustez.

On peut aussi rajouter une tranche de bacon sur le steak.
   
Servir avec des frites ou une salade

Une recette de lolaleuf - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_hamburger-maison_250707.htm


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