Pour chaque hamburger, 2 tranches de fromage fondu spécial hamburger, 1 fine rondelle de tomate, 1 steak haché, Pain à hamburger, Ketchup, Moutarde
Préchauffer le four à 180°C (Th. 6)
Laisser fondre la matière grasse dans une poêle. Y mettre les steaks à cuire.
Dans un ramequin, mélanger la moutarde et le ketchup et tartiner les deux faces des pains à hamburger. Déposer les steaks cuits sur une moitié de pain à hamburger. Déposer sur chaque steak 2 tranches de fromage puis une rondelle de tomate. Refermer le hamburger avec l'autre moitié du pain et l'enfermer dans une feuille de papier alu. Mettre au four environ 10 minutes, le temps que le fromage fonde. Dégustez.
On peut aussi rajouter une tranche de bacon sur le steak.
Préparation 
Cuisson 
