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Recette de cuisine > recettes desserts au lait > recettes crème pâtissière > recettes crème aux oeufs > Crème patissière

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Fiche recette - Desserts
 

estelle

 
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Crème patissière



3,5 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

2 oeufs, 60g de sucre, 1/2l de lait, 1 sachet de sucre vanillé, 30g de maïzena.
 

 

- mélanger la maïzena avec le sucre et les oeufs.
- délayer avec le lait froid.
- Chauffer en remuant jusqu'à épaississement.

Une recette de estelle73 - 30 Mars 2011


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