3 oeufs, 1 pot de ricotta, 500 g de courgettes, 1 paquet de parmesan rapé, sel, poivre, herbes fraiches
melanger les oeufs avec la ricotta, sel et poivre, epices ou herbes fraiches et le parmesan .
beurrer une terrine, tapisser de lamelles de courgettes en remontant sur les bords.
(faire les lamelles de courgettes avec un econome)
faire des couches pate/courgettes et finir par les courgettes.
cuire 45 minutes a 200 °c au bain marie.
laisser refroidir et mettre 2 heures au frais.