copyright recette Feuilleté de poires à la purée de marrons
1- Couper les moitiés de poires en 2.
2- Tartiner de crème de marron les poires.
3- A l'aide d'une pâte feuilletée, confectionner des carrés de 15 cm de côté.
4- Disposer du sucre dans une assiette.
5- Rouler les poires dans le sucre.
6- Disposer les poires sur les carrés de pâte feuilletée.
7- Faire cuire à four chaud pendant 20 minutes.
8- Servir tiède.