250 g de chocolat, 250 g de sucre, 250 g de beurre, 80 g de farine, 5 oeufs
copyright recette Gâteau au chocolat
Faire chauffer le four Th 200
Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau dans une casserole et y ajouter le beurre mou puis le sucre
Séparer les blancs des jaunes
Incorporer les jaunes puis la farine au mélange chocolat
Monter les blancs d'oeufs en neige et les incorporer
Beurrer un moule à gâteau rond puis mettre de la farine
Mettre au four
Mettre la pointe du couteau pour vérifier si la cuisson est bonne
Préparation 
Cuisson 
