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Recette de cuisine > Recette de plat > Recette de Sauces > Sauce express au poivre

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Fiche recette - Plats
 

Petiteperle07
 
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Sauce express au poivre



3,2 / 5  -  12 avis
0,5 point
Source : Weight Watchers, "le plaisir de maigrir"

 
 
 

Pour 2 personnes

4 cc de fond de veau, 3 CS d'eau, 1 CS de moutarde, 6 cc de crème fraîche 8%, 4 cc de poivre vert, sel
Sauce express au poivre, recette, photo
copyright recette Sauce express au poivre
 

 

1/ Diluer le fond de veau dans l'eau. Dans un bol, mélanger la moutarde, le fond de veau dilué, la crème et le poivre vert. Saler.

2/ Verser dans une casserole et remuer pour faire épaissir la sauce. Servir de suite.

Une recette de petiteperle07 - 30 Mars 2011
legoutdubonheur.canalblog.com

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