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Recette de cuisine > Recette d'entrée > pain de légumes

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Fiche recette - Entrees
 

karine

Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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pain de légumes



2.3 / 5  -  6 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

- 1 boite de macédoine de légumes, - 4 oeufs, - 75 g de crème fraîche, - 100 g de gruyère râpé, - Sel, poivre
 

 

bien égoutter la macédoine

Dans un saladier, mélanger les oeufs battus, la crème fraîche et le gruyère râpé.
Saler et poivrer.
Ajouter la macédoine de légumes.

Beurrer un moule à cake.
Y verser la préparation et faire cuire pendant 30 minutes dans un four à 210°C

Démouler le pain de légumes quand il est froid et servir accompagné de mayonnaise.

Une recette de laper07 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_pain-de-legumes_250663.htm


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