3,5 points
Source : Weight Watchers, "30 années de délice"
Pour 1 personne
120 g de surimi, 150 g de poireau, 150 g de carotte, 1 cc de margarine à 60%, 1 cc de curry, 8 cc de crème fraîche à 8%, sel, poivre
copyright recette Fondue de légumes au surimi
1/ Laver les poireaux, détacher les blancs et couper en rondelles. Les faire revenir dans une poêle avec la margarine jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
2/ Ajouter le surimi en bâtonnets coupé en 4, ainsi que les carottes râpées. Laisser mijoter 10 minutes. Ajouter la crème fraîche, le curry, saler et poivrer.
