4 tranches de pain de mie (80 g), Moutarde, 4 tranches de saumon fumé (160 g), 4 tranches de belle tomate, 60 g de gruyère râpé allégé, Paprika (nous on mets de l'aneth parfois aussi), Salade verte (ou mesclun)
copyright recette Croque-monsieur au saumon
1/ Allumer le grill du four. Préparer les 4 croque-monsieur. Toaster le pain de mie. Tartiner chaque tranche avec la moutarde.
2/ Déposer dessus une tranche de saumon fumé, puis une grosse tranche de tomate. Saupoudrer de gruyère râpé et de paprika. Passer les croques 5 minutes sous le grill du four. Servir avec une salade verte.