4 oeufs, 1 pot de yaourt, 2 pots à yaourt de farine, 1/2 pot d'huile, 1/2 paquet de levure chimique, 250 g de jambon en dés, 50 g d'olives vertes dénoyautées, 150 g de gruyère râpé, 1 pincée de sel
Battre les oeufs entiers.
Ajouter et mélanger un à un le yaourt puis la farine, la levure, l'huile et le sel.
Ajouter à la pâte les dés de jambon, les olives et le fromage râpé.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré.
Faire cuire au four (th 7) 30 à 40 mn.
