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Recette de cuisine > Recette d'entrée > betterave rouge, pomelo rosé

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Fiche recette - Entrees
 

aline

Préparation 10 minutes
 
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betterave rouge, pomelo rosé



2.8 / 5  -  8 avis

Recette Economique 
Recette Végétarienne

 

 
 

Pour 3 personnes

1 belle échalotte, 1 betterave rouge cuite de 400 g environ, 1 pomelo rosé ou pamplemousse, vinaigre ou jus de citron, persil ou ciboulette, sel
 

 

Dans un saladier,couper l'échalotte,ajouter la betterave coupée en dès, et le pomelo dont on a enlevé toutes les peaux. Assaisonner avec vinaigre, sel,et ajouter l'herbe choisie ciselée.

Une recette de bbt74 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_betterave-rouge-pomelo-rose_250638.htm


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