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Recette de cuisine > Recette de plat > Sauté de porc au miel et aux épices

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Fiche recette - Plats
 

Claudie

 
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Sauté de porc au miel et aux épices



2.3 / 5  -  3 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

1kg de sauté de porc, 5 cuillères à soupe de miel, 1 cuillère à café de cannelle, 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à café de curry, 3 cuillères à café d'huile d'olive, le jus d'un citron
 

 

Découper la viande en cubes.
Dans une casserole, mettre l'huile d'olive et saisir la viande jusqu'à ce que les morceaux soient cuits. Ajouter le miel, puis les épices.
Déglacer avec le jus de citron, remuer et laisser réduire.

Une recette de cody - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_saute-de-porc-au-miel-et-aux-epices_250637.htm


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