375g de farine, 40g de cacao en poudre sucré, 2 oeufs, 170g de sucre roux, 70g de sucre blanc, 60g de miel, 150g de beurre, 200g de chocolat noir
Mélanger dans un saladier, le beurre ramolli, le sucre roux, le sucre blanc et le miel. Ajouter les oeufs, puis la farine et le cacao.
Couper le chocolat en pépites et incorporer les à la pâte.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, faire de petits tas.
Enfourner au four pendant 8 minutes à 180°.