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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Viennoiseries et gâteaux individuels > Fantaisies ou bugnes

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Fiche recette - Desserts
 

Anne Marie

 
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Fantaisies ou bugnes



2,6 / 5  -  7 avis
Mamy en fait toujours pour Carnaval
Recette Hiver
Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 4 personnes

300 gr farine, 50 gr beurre, 2 oeufs, 4cs sucre, sel, huile
Fantaisies ou bugnes, recette, photo
copyright recette Fantaisies ou bugnes
 

 

Verser la farine dans un saladier.

Mettre le beurre ramolli en petit dé, ajouter le sucre, le sel et les oeufs battus.

Travailler la pâte du bout des doigts.

La laisser reposer 2h.

L'étaler et faire des formes.

Cuire dans une poêle remplie d'une bonne couche d'huile.

Une recette de mamydesemur - 30 Mars 2011


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