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Recette de cuisine > Recette d'apéro > Pain perdu à la tapenade

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Fiche recette - Apero
 

Edith

Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Pain perdu à la tapenade



2.1 / 5  -  14 avis
et à la sardine

 

 
 

Pour 2 personnes

4 tranches de pain de campagne ou aux céréales, 1 oeuf, 2 càs de crème fraîche, 1 bonne càc de tapenade, des sardines à l'huile (une bonne boîte)

 

 

Préchauffer le four à 180°C.
Battre l'oeuf avec la crème fraiche. Ajouter la tapenade.
Bien mélanger le tout.
Mettre les tranches de pain à tremper pendant quelques minutes pour qu'elles s'imprègnent bien du mélange.
Mettre ensuite les tranches sur une plaque du four et faire cuire 15mn.
Ecraser les sardines à la fourchette. Quand les tranches de pain sont bien chaudes tartiner de sardines, et hop ! Il ne reste plus qu'à déguster !

Une recette de pioupioue - 30 Mars 2011
mespepites.canalblog.com


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