4 tranches de pain de campagne ou aux céréales, 1 oeuf, 2 càs de crème fraîche, 1 bonne càc de tapenade, des sardines à l'huile (une bonne boîte)
Photo non disponible
Préchauffer le four à 180°C.
Battre l'oeuf avec la crème fraiche. Ajouter la tapenade.
Bien mélanger le tout.
Mettre les tranches de pain à tremper pendant quelques minutes pour qu'elles s'imprègnent bien du mélange.
Mettre ensuite les tranches sur une plaque du four et faire cuire 15mn.
Ecraser les sardines à la fourchette. Quand les tranches de pain sont bien chaudes tartiner de sardines, et hop ! Il ne reste plus qu'à déguster !