Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > Recette de plat > Tartelettes à la ratatouille

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Plats
 

Edith

Préparation 15 minutes
Cuisson 30 minutes
 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

Tartelettes à la ratatouille



3.5 / 5  -  22 avis
gratinées au parmesan

 

 
 

Pour 4 personnes

pâte feuilletée, 1 courgette, 2 tomates, 1 oignon, 2 gousses d'ail, Huile d'olive, sel, Piment, Parmesan fraîchement râpé
 

 

Détailler la courgette et les tomates (mondées de préférence) en petits cubes et émincer l'oignon et l'ail.
Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire revenir l'oignon et l'ail. Ajouter les petits cubes de courgette et de tomate.
Bien mélanger (c'est tout beau à voir) et cuire environ 15mn (les courgettes et oignons doivent rester croquants).
Faire préchauffer le four à 200°C.
Découper des ronds de pâte de la même taille que les moules à tartelettes. Déposer un rond de papier sulfurisé dans le fond du moule puis la pâte. Recouvrir de ratatouille puis parsemer de parmesan râpé.
Enfourner pendant 15 à 20mn.

Une recette de pioupioue - 30 Mars 2011
mespepites.canalblog.com


Publier livre


banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation