Edith Préparation 10 minutes Cuisson 15 minutes   Oeufs cocottes moutarde et lardons       Pour 2 personnes 1 petite boîte de lardons fumés Deux bonnes cuillères à soupe de crème fraîche Un peu de moutarde 2 oeufs Du gruyère râpé     Faire revenir les lardons à la poêle. Préchauffer le four à 200°C. Dans deux ramequins, mélanger un peu de crème fraîche avec un peu de moutarde. Déposer des lardons sur la crème, casser l'oeuf par dessus (il ne faut l'éclater) et parsemer de gruyère.

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