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Recette de cuisine > recettes pâte à tarte > recettes tarte aux pommes > recettes tarte aux fruits > Pain d'épices au seigle blanc

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Fiche recette - Desserts
 

Edith

Préparation 15 minutes
Cuisson 40 minutes
 
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Pain d'épices au seigle blanc



2.7 / 5  -  43 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

150g de farine de seigle blanc, 50g de farine pâtissière, 1 oeuf, 125g de miel, 50g de cassonnade, 1 sachet de levure chimique, 50g de beurre fondu, 1 càs de lait, Anis vert en poudre, Cannelle, Un peu de noix de muscade râpée, Un peu de zestes d'orange
Pain d'épices au seigle blanc, recette, photo
copyright recette Pain d'épices au seigle blanc
 

 

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, battre un oeuf avec le miel, le sucre, le lait et le beurre fondu.
Ajouter les farines et la levure tamisées.
Bien mélanger pour obtenir une pâte très lisse.
Ajouter les épices les écorces d'orange et mélanger à nouveau.
Beurrer un moule à cake et verser la pâte dans le moule.
Enfourner, toujours à 180°C. pendant 40mn en surveillant de temps en temps.

Une recette de pioupioue - 30 Mars 2011
mespepites.canalblog.com


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