75g de farine, 30g de parmesan, 1 oeuf, 40g de beurre, 1 pincée de sel, 1 cuillère à café de levure, 15g de tomates séchées, du chorizo.
Mélanger la farine, la levure, le parmesan, le sel, ajouter le beurre, l'oeuf, les tomates séchées et quelques morceaux de chorizo.
Former des petites boules et disposer sur une plaque allant au four.
Faire cuire 10 min au four à 210 degrés.