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Recette de cuisine > Recette d'apéro > recette de Amuse-bouches > Les samoussas au boeuf d' isa

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Fiche recette - Apero
 

pianoaque

Préparation 50 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Les samoussas au boeuf d' isa



3 / 5  -  3 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 10 personnes

2 PAQUETS DE FEUILLES DE BRICK, 1 KG DE STEACK HACHE(STEACK HACHE SURGELE 1KG MARQUE LECLERC) 500 G D' OIGNONS SURGELE, 2 PETITS PAQUETS DE GRUYERE, KETCHUP;MAYO(AU PIF!)

 

 

1:DANS UNE POELE FAIRE REVENIR DANS UN FILET D' HUILE LE STEACK HACHE,LES OIGNONS PENDANT 10 MIN SUR FEU MOYEN.
2:INCORPORER LE GRUYERE ET LE KETCHUP,MAYO ET LAISSER SUR FEU DOUX 5 MIN.
3:PRECHAUFFER LE FOUR ET PENDANT CE TEMPS LA DECOUPER CHAQUE FEUILLE DE BRICK EN DEUX ET COMMENCER A FAIRE DES DEMI LUNE,DANS CHAQUE DEMI LUNE METTRE UNE CUILLERE A SOUPE DE LA PREPARATION ET PLIER JUSQU'A OBTENTION D UN TRIANGLE,HUMECTER LES BORDS POUR L ATTACHE.
4:NOUS OBTIENDRONS ENVIRON UNE TRENTAINE DE SAMOUSSA QUI IRONT AU FOUR 10 MIN(EN APERO!!!)
   
SERVIR A UN APERO OU EN BUFFET DINATOIRE!!!

Une recette de pianoaque - 05 Décembre 2009

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Commentaires des membres sur la Recette Les samoussas au boeuf d' isa - notée 3 sur 5 par les internautes :

Par : pianoaque
Commentaire posté le: 06 Décembre 2009 à 22:03

TOUT LE MONDE EN RAFFOLE A L APERO!!!
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