- 2 oeufs et 1 blanc, - 6 cs de sucre + 1 ou 2 sachets de sucre vanillé, - 9cc de margarine, - 100g de farine, - 1 sachet de levure, - 6cc de lait, - 3cc de poudre d'amande, - jus d'un citron, - moules papier pour madeleines
1- Mélanger les oeufs avec le blanc et le sucre
2- Ajouter la margarine, le lait tiédi, la farine, la levure, l'amande et le citron.
3- Remplir les moules
4- Faire cuire 3mn th8 puis 10mn th6
