2 oeufs,100g de sucre,120g de farine,120g de beurre fondu,levure chimique,gingembre confit,zestes d'orange confits,liqueur de mandarine.
copyright recette Cupcakes
Blanchir les oeufs avec le sucre,ajouter la farine
la levure chimique,puis le beurre fondu tiède,préparer les fruits confits en petits dés,et
incorporer les dans la pâte avec un peu de liqueur de mandarine,verser dans des ramequins,
remplir au deux tiers,mettre au four préchauffer
180° 15mn environ.
A décorer selon l'envie.Ici bonbons de couleur,pralines roses.