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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Poissons > Pâtes au saumon

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Fiche recette - Plats
 

jean michel

Préparation 30 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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Pâtes au saumon



3 / 5  -  8 avis

 

 
 

Pour 2 personnes

250 gr de saumon fumé, 200 gr de pâtes fraîche, 2 c à soupe de crème (15%mg), 1/2 jus de citron, Sel, poivre
Pâtes au saumon, recette, photo
copyright recette Pâtes au saumon
 

 

Portez à ébullition une grande quantité d'eau salée et plongez-y les pâtes.
Pendant qu'elles cuisent, versez la crème dans une casserole, ajoutez le poivre, et mettez à chauffer à feu doux.
Découpez le saumon en lanière, et déposez-les dans la crème. Ajoutez ensuite le jus de citron. Réservez au chaud.
Égouttez les pâtes et servez-les accompagnées de cette crème au saumon.
   
Décorez avec deux brins de ciboulette

Une recette de thigat - 30 Mars 2011
www.nutridelices.com


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