250g de chocolat à dessert, 8 oeufs, 50g de beurre, 180g de sucre en poudre
copyright recette Gâteau au chocolat de marie
* Faire fondre le chocolat et le beurre.
* Séparer les blancs des jaunes et les monter en neige.
* Mélanger les blancs montés en neige au sucre + jaune d'oeufs + chocolat.
* Faire cuire 35 min. Th 7.