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Recette de cuisine > Recette d'entrée > Salade chofroi de camembert

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Fiche recette - Entrees
 

Sandra

Préparation 45 minutes
 
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Salade chofroi de camembert



2.7 / 5  -  10 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 4 personnes

1 camembert, 5 oeufs, 1 boite de maïs, Mâche, croutons à l'ail, tomates cerises panachées, 2echalotes, ciboulette, persil, huile d'olive, vinaigre balsamique
 

 

Préchauffer le four a 180°
Cuire 4 oeufs durs.Rincer la mache,les tomates cerises, la ciboulette et le persil.Ciseler les echalotes,la ciboulette et le persil.Couper les tomates cerises en 4
Dresser la mache,parsemer de mais,tomates,echalotes,persil,ciboulette et croutons a l'ail.
Couper le camembert en 4 passer chaque quart dans l'oeuf restant battu. Mettre sur la plaque du four pendant 5/10 min en verifiant regulierement.
Dresser 1 quart de camembert dans chaque assiette.Servir

Une recette de croquette777 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_salade-chofroi-de-camembert_250578.htm


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