4 jaunes d'oeuf, 150g de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, 100g de beurre, 150g de farine, 1 sachet de levure.
copyright recette Gâteau à l'ananas
* Mélangez les jaunes d'oeuf avec le sucre, et le sucre vanillé.
* Mélangez-y 100g de beurre fondu,ajoutez la farine et le sachet de levure.
* Battre les blancs en neige et les incorporer.
* Prendre une boîte d'ananas.
* Dans 1 moule caramélisé mettre les rondelles d'ananas puis la pâte.
* Mettre au four 45 min 1er 200°, 2éme 175°.
* Sortir du four, laisser refroidir un peu et arroser du jus d'ananas, démouler.
* Pour fair ele caramel : 1 verre d'eau + 25 morceaux de sucre.