18 crevettes roses décortiquées, pour la marinade: le jus d'1/2 citron jaune et 1 citron vert, 2 gousses d'ail hachées, 1 c à café de gingembre râpé, 3 brins de persil, 1 pincée de piment en poudre, 2 c à soupe d'huile d'olive.
copyright recette Crevettes pimentées
Faire mariner pendant 3 heures les crevettes dans tous les ingrédients de la marinade.
Egoutter les crevettes et les poêler 1 à 2 mn à feu vif.