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Recette de cuisine > Recette d'apéro > recette de Amuse-bouches > Crevettes pimentées

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Fiche recette - Apero
 

Chantal

Préparation 10 minutes
Marinade 3 heures
 
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Crevettes pimentées



2,5 / 5  -  4 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 6 personnes

18 crevettes roses décortiquées, pour la marinade: le jus d'1/2 citron jaune et 1 citron vert, 2 gousses d'ail hachées, 1 c à café de gingembre râpé, 3 brins de persil, 1 pincée de piment en poudre, 2 c à soupe d'huile d'olive.

Crevettes pimentées, recette, photo
copyright recette Crevettes pimentées
 

 

Faire mariner pendant 3 heures les crevettes dans tous les ingrédients de la marinade.

Egoutter les crevettes et les poêler 1 à 2 mn à feu vif.

Servir piquées sur des piques en bois.
   
Un Grave blanc

Une recette de gary - 30 Mars 2011
chantal.jouenne@orange.fr

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