25cl de lait de noix coco, 2 cuiller à soupe de sauce soja,1cuiller à café de sucre,1-2 piments oiseaux., Mini pâtissons,mini aubergines,mini poivrons,mini, maîs,mini navets.
copyright recette Poêlee de mini legumes
Chauffer le lait de noix de coco jusqu'à que celui-ci prenne une apparence huileuse,ajouter la sauce soja,ou sauce poisson,et le sucre,amener à ébullition,ajouter les mini légumes,laisser mijoter 4-5mn,ajouter ou non les piments oiseaux couper en lamelles.
Ont peu également rajouter au lait de coco 3 cuillers à soupe de pâte de curry verte.